第200章 回归

钢桶里guntang的热水。

    有熟客走过来，“老牛，第二锅面！”

    “得嘞。”

    俗语有“一锅饺子二锅面”。

    第一锅面条下进去，清水变了面汤，更加浓稠，也添了面条的香气。

    越煮越香，便让“二锅面”占了便宜。

    “汤宽一点，面硬一点，加点清油，多放点菜叶。”

    有人说道。

    “好勒....”

    老刘一抬头，盯着李平安的脸。

    “哎呦，李瞎子！”

    李平安淡淡一笑，“老刘，许久不见近来可好。”

    “好好！我好着呢。”

    老刘大笑。

    这年头，一分别，再遇见了可不容易。

    面条熟后过凉水一激，立马捞进碗里。

    放青菜，撒上葱花香菜，泼上红油油的辣子。

    盛一勺guntang的高汤浇到碗里，最后加一勺卤好的羊杂。

    羊杂放得满满的，像是一座小山。

    又给夹了一盘菜，一碟花生，一大碗红烧猪蹄。

    “还有老牛的！”

    李平安每次点面都要给老牛点一碗，这个习惯老刘还没有忘记。

    老牛高兴地摇着尾巴。

    葱花青菜点缀其间，辣而不燥，浓香裹挟着羊杂特有的气味扑面而来。

    一口接着一口恰到好处，喜无膻味腻喉咙。

    日头刚刚好，边聊边吃。

    一口气喝完了一锅汤。

    暖意生发，从头流到脚，彻底绝了凉气。

    “我怎么一路走来，东边都倒塌了不少？”

    李平安咬了一口大蒜。

    老刘叹了一口气，“打仗呗，半年前大隋和突厥在安北四镇