055话:南天美食
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李燕是南台湾最强的夜市食皇,这时候他也接着呼喊他最强的守护武者─燕南天。 “出来吧!我最强悍的守护武者燕南天!” 一GU绿sE的斗气喷出化成飞鹰,在李燕的面前不断地盘旋而上,那强悍的气势震撼了所有的人,不断盘旋的飞鹰斗气在李燕面前幻化成形,形成了巨大的守护武者,那巨大型T是武士的打扮,头绑着头巾,满脸的落腮胡,x前坦露x毛密布,长相非常的粗旷,他手拿着一把巨大的斩刀,他就是李燕的守护武者燕南天。 李燕以一档三,他要做的夜市美食就是魔幻河粉煎、澎湃士林大香肠、千层炸J卷。 “南天龙卷!” 守护武者燕南天将双掌猛烈旋转,李燕化势跟着旋转,将在来米粉加入冷水调匀,随後冲入沸水拌匀,做成了河粉米浆,手势一卷米浆如龙卷风势快速的直摇而上,气势磅礡。 燕南天大吼一声,波动使力,用力一挥,将部分的粉浆灌入模型之中,燕南天接着内功使力,使大火快蒸,李燕此时将馅料快速填入米浆中,再继续灌入粉浆至填满,燕南天使内力再继续用大火快蒸,直到河粉蒸熟为止。 填入馅料,若用已炒熟的馅料,馅料的汤汁会随着粉浆的倒入而混合,容易造成r0U馅浮起,若改用生馅料,就可以克服了。蒸的时候,只要河粉一熟就可以取出,不要蒸得太久,否则河粉会变得乾y而失去原有的柔nEnG口感。 然後将已蒸熟的河粉两面再次用铁板煎成金h,再淋上酱料,就成了无b爽口的河粉煎。 以纯在来米浆制做的河粉,用模型作成圆块状,煎至表面sUh後,里面包裹香菇与赤r0U的内馅,口感外sU内nE