第三百五十八章 做月饼

这回正好可以派上用场。

    挑选了一阵，路青决定不弄太复杂的，就做两种馅，一种豆沙馅，一种牛肉馅，一甜一咸，两种口味。

    材料挑选好后，就是进行进一步处理了，泡红豆，熬豆沙，切牛肉干等，一道道工序下来，把馅都准备得差不多后，路青又开始弄做月饼需要的面皮。

    做面皮对于路青来说是最简单的，可以说，以他国术大师的身手，使用各种明劲，暗劲，柔劲等手段揉出来的面团，绝对是世界上最完美的面团，哪怕再顶级的面点师，也不可能做得比他更好。

    揉面之后是醒面，醒面之后，就可以正式做月饼了。

    这时候小贝壳就最高兴了，小孩子天生就对这种捏橡皮一样的活动充满兴趣，因为这可以充分发挥他们那天真烂漫的想象力。

    “路青哥，你看，我做的这个像不像皮皮？”

    小贝壳脸上沾着面粉，手里托着一团面团，期待地问路青。

    “像！”路青毫不犹豫地回答。

    “嘻嘻，小贝要再捏一个大黄！”

    看着小家伙在那认真地捏她的作品，路青也不由得回想起以前的事来。

    记得那时，他的年纪跟小贝壳差不多大，老妈做月饼时，他就在一旁眼巴巴地看着，老爸在厨房里忙活，旁边刚会爬的小妍则在那时不时地捣乱。

    那个场景，是他对于小时候中秋节最鲜活的记忆。

    “哥，我回来啦！”

    这时，一声大喊打断了路青的回忆。

    “小妍姐姐，你回来啦，快点来，我跟路青哥在做月饼！”小贝壳高兴地招手。

    “哇！做月饼！我们家好久没自己做月饼了，哥，你怎么不等我回来再做啊，不行，我也要玩！”