重生七零之花好月圆 第18节

习惯京市的口味，硬是在临行前给她塞上两大瓦罐的腌酸菜。

    白月从瓦罐里捞出几颗酸菜，细细码成丝，放在锅里加上糖、生抽、酱油翻炒。

    粉丝不要票，她买了不少，取出两捆放在水里泡软，然后煮到七成熟，再切成小段。

    发酵好的面团分成若干份，洒上一点面粉擀成薄厚适中的面皮，包上酸菜和粉丝，白月巧手轻轻一弄，再放在蒸笼里蒸，馅大皮薄，顶上开花的酸菜粉丝包子就做好了。

    东子循着味过来了，他含着手指，咬字不清，圆溜溜的大眼睛眼巴巴地看着蒸好的包子，“姨姨，香香！”

    白月把手洗净，揉了揉他的头，“姨姨不香，包子香，等着，姨姨给你拿着吃。”

    等张婶和张叔回来就看见东子坐在门槛上，大口大口地吃着酸菜粉丝包子，喷香的味道飘满整个小院。

    张叔刚收凉皮摊，见东子吃着包子，忙问，“东子，包子哪来的？”

    白月从厨房探出头，“叔、婶，回来啦，我做了包子，你两尝尝。”说着，从厨房里端出十来个蒸好的酸菜粉丝包子。

    张叔张婶各拿了一个，咬了一口，眼睛微微睁大，“白月，这包子你做的？挺好吃的。”

    白月笑道，“好吃就好，我还担心我的手艺上不了台面呢。”

    张叔不吝夸奖，“谦虚了。”

    等张叔和张婶吃完包子，白月说了正事，“叔、婶，你们知道哪里有背篓卖吗？我明天想背包子去京大门口卖。”

    张叔想了想，“不用买，杂物间就有背篓，等会我给你拿。”

    “哎，谢谢张叔了。”白月应声道。