第九十一章 用刀的手 懂刀的人
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两只手,一只手按着鸭子,一只手挥刀。能吃到一只手片的鸭子,二十两银子也很值了。 楚欢出刀很慢,又似乎很快。他片了九片,这九片大小一样,样式一样,似乎连表皮的纹理都是一样的。 楚欢片了九刀,鸭子却纹丝不动。也仅仅片下来九片,楚欢就收了刀。用手轻轻一推那托盘,鸭子在托盘里就滴溜溜地转了一个圈,将另一面呈献给客人观瞧。 烤好的鸭子就是这么简单地放在托盘里,流着油,十分滑腻。而楚欢一只手从上面片下来九片,竟然没有让鸭子移动一丝一毫。 张君宝瞧得分明,暗忖自己也没有这份本领。小妖却瞧得是楚欢的刀,片鸭子用的一把宽背菜刀。 掌柜的一摆手,剩下的鸭子便被小二端走了。掌柜的小眼睛眯起来,说道:“这只鸭子是极品,不多不少正好片出来九片,九乃数极,好兆头也。二位慢用。” 楚欢转身便要离去。 小妖道:“楚欢?” 楚欢立住,转身,并没有说话。一个少言语的厨子必然是一个好厨子。 小妖道:“能否相告,你的刀是何人所铸?” 楚欢道:“龙冈,蒲先生。”楚欢的言语和他的刀一样简练。 张君宝道:“好像半座邢州城的铁匠铺都姓蒲。” 楚欢没有答话,转身下楼了。 掌柜的又赔笑,说道:“邢州的宿铁刀是远近闻名,出了天香楼,右手边就有一家蒲记的铁匠铺,那里的刀剑还算上品,两位用完饭食,可去观瞧一番。” 小妖道:“龙冈有没有蒲记铁匠铺呢?” 掌柜的摇了摇头,说道:“龙冈就在